パティシエ の 仕事
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パティシエ の 仕事. パティシエとして働くための就職活動、転職活動に役立つ情報 くわしく 仕事内容 パティシエの種類と役割;. パティシエの職種が「比較的」残るとは？ パティシエという仕事は、繊細な仕事があり、 恐らくaiロボット等でもすぐには追いつけないだろうなと 思う所がある一方、以下のような「効率化」がここ数年、 随分進んでいます。. パティシエの業務の内容 洋菓子を作る パティシエの仕事の基本は、お店に出す洋菓子を作ることです。 ケーキやムースなどの生菓子から、マドレーヌやフィナンシェといった焼き菓子、アイスクリームまで、さまざまな洋菓子を作って提供します。.
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