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で 郷土料理 さんのボード「しじみ汁」を見てみましょう。。「しじみ汁, しじみ, しじみ 味噌汁」のアイデアをもっと見てみましょう。. しじみのうま味が白だしとよく合っ 材料： しじみ（殻付き）、白髪ねぎ、水、ヤマサ昆布つゆ白だし 初月無料体験 ♪♪ 人気順検索 で 1番人気のレシピを見る！ 今すぐチェック シジミと三つ葉のすまし汁。. 作り方 しじみは海水と同じくらいの塩水にひたし砂抜きをし、よくあらって水気を切る。 鍋に、STEP1と水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ、しじみの口が開くまでアクをとりながら煮る。 器にSTEP2を具材ごと注ぎ、お好みで白髪ねぎを添える。.
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